ピザクラストを使ったお好み焼き

犬山あおい

大垣千明がピザを食べたがっていたのにもかかわらず、ピザ生地を使ってお好み焼きを作ったレシピです。

材料

  • オリーブオイル
  • チーズ
  • キャベツ
  • もやし
  • 天かす
  • 豚バラ
  • ピザ生地
  • 小麦粉
  • 焼きそばの麺
  • 紅ショウガ
  • 青のり
  • ソース
  • マヨネーズ

作り方

大きめのフライパンにオリーブオイルを薄くひいてピザ生地を焼く

チーズ、キャベツ、もやし、天かす、豚バラの順に具を重ねる

水で溶いた小麦粉を上からかける

別のフライパンで卵と焼きそばを焼いておく

小麦粉が固まったら生地を焼きそばの上にのせてヘラで抑えつける

更にその上からヘラで抑えつけ卵が焼けたらひっくり返す

紅しょうがをのせ青のり、ソース、マヨネーズをかけたら出来上がり

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