ミネストローネ

作り方

トマトソースに水を加える

炒めたキャベツと人参、大豆の水煮、ざく切りトマトを入れて煮込む

エピソード

瑞牆山で作ったトマトソースを利用したレシピです。

シメとして作られたミネストローネは1コマだけですので、見落としがちかもしれません。

レシピはなでしこ、調理は犬山あおいでした。